贔屓にしている和食店で年に3～4回開催される「地酒を愉しむ会」に行ってきました。

今回の銘酒は、山形県酒田市の東北銘醸株式会社の「初孫」
7種類の初孫のラインナップが出てきましたが、品数はいつもより少なめみたい。
この会は乾杯から〆まで、日本酒と酒蔵のおいしいお水以外の水分は摂れません。
いつも「あ～最初は一口でいい、ビールが飲みたい！」って思いますが、残念！！
コース料理に合わせて次々に初孫が繰り出されます。
アルコール度数は15.5～17.5とやや高め。
参加費は料理代だけで、日本酒は飲み放題です。
少しずつ頂いているつもりでも、終わる頃には記憶障害が・・・？
最近の純米大吟醸はキレッキレで、日本酒も変わったものだと、しみじみ思うこの頃です。

管理部Ｍ

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